Question Connexion impossible après installation d'un plug-in

Bonjour,
Non, je n'ai rien en local, je bosse directement sur mon site
J'ai une sauvegarde akeeba mais la restauration ne se passe pas bien car je ne dois pas restaurer correctement. Mon hébergeur garde aussi les sauvegardes des tables et du site pendant 1 semaine. Je n'ai jamais restauré et çà me fait peur de perdre tout par une restauration hasardeuse

Bon, je commence à voir le bout du tunnel.
J'ai réussi à restaurer avec kickstart (J'ai perdu une journée)
Le problème venait des tables qui se sont roulées en boule ou alors d'un hack et là çà me fait craindre le pire.
J'uploade via FTP avec Connexion Explicite sur TLS.
- Comment puis-je mettre Filezilla en SSL ou y a-t-il un autre FTP plus secure qui l'accepte ? Mon hébergeur est Infomaniak
- Les droits des fichiers sont laissés à modifiable comme préconisé lors de l'install. Tout est vert dans la liste des dossiers et fichiers du panneau de config -->site-->info système-->permissions des dossiers. Donc c'est bon de ce coté là, non?
Merci pour la patience

Pour ce qui est du FTP je vais voir avec mon hébergeur.
Pour ce qui est des chmods, c'est là que çà coince, car je ne sais pas quel répertoire ou fichier protéger. Si je blinde tout, à chaque install d'un composant ou module je suis obligé de modifier pour permettre l'écriture et ensuite rebloquer, c'est comme çà que tu fais toi ?
Pour les sauvegardes, Akeeba crée des backups intitulés www-site-xxxx-20120209-1215.
Puis-je renommer ces fichiers .jpa pour savoir de quels répertoires elles proviennent ?
Est-ce que la restauration fonctionnera ou faut-il conserver le nom donné par Akeeba à la sauvegarde sinon restauration impossible ?
Tu parles d'outils de scans FTP. Tu peux en citer ? Y a-t-il une parade ?